普雷森Xaymaca牙買加蘭姆酒 Plantation Xaymaca Special Dry Rum

NT$1,000

描述

普雷森Xaymaca牙買加蘭姆酒 Plantation Xaymaca Special Dry Rum

普雷森Xaymaca牙買加蘭姆酒 Plantation Xaymaca Special Dry Rum

  • 酒精濃度:43%
  • 容量:700ml
  • 產區:牙買加

普雷森的最新力作,完美勾兌旗下兩間傳奇的牙買加蒸餾廠Claredon及Long Pond的優質原酒,100%壺式蒸餾器蒸餾,稀有的高酯類牙買加蘭姆酒,這款酒的原文全名是Plantation Xaymaca Special Dry 100% Jamaican Pot Still Rum,

Xaymaca – 牙買加(Jamaica)的古名,來自於中南美洲阿拉瓦克(Arawak)印第安人,意思是「木材與水的土地」,原始的發音為zay-muck-uh,但在普雷森,我們的唸法是 za-ma-Y-ka。

Special是特殊的意思,普雷森Xaymaca牙買加蘭姆酒的Special之處在於:

  1. 100%壺式蒸餾器(Pot Still)製的牙買加”陳年”蘭姆酒:現今市面上大多數壺式蒸餾器製的牙買加蘭姆酒都是未陳年的。
  2. 二次熟陳(熱帶氣候-大陸型氣候):在18世紀到19世紀中葉,傳統上大多數品質好的牙買加蘭姆酒都是二次熟陳的。
  3. 兩座牙買加經典傳奇的蘭姆酒廠結合之作:超過250年歷史的Long Pond蒸餾廠以及超過100年歷史的Clarendon蒸餾廠,都是屬於牙買加的驕傲和蘭姆酒廠的翹楚。

Dry,在酒的世界中指的是不甜的意思。也別於蘭姆酒普遍都會加甜(Sweeten),為了清楚表現牙買加高酯類蘭姆酒的繁馥滋味,普雷森這款Xaymaca牙買加蘭姆酒特別不進行加甜的工序,以純天然的風味呈現這款全球少見的100%壺式蒸餾、未加甜、陳年牙買加蘭姆酒。

Plantation 普雷森蘭姆酒介紹

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Plantation 普雷森蘭姆酒的創立源自於母公司皮耶費朗干邑酒廠的無心插柳:原先只做為加勒比海區蘭姆酒廠的木桶供應商,調酒大師 Alexandre Gabriel 進而能夠接觸品飲到許多來自各酒廠令人驚艷的蘭姆原酒,原本只是分享的心態發行了一小批次的 Vintage單一產區系列,受到各地好評迴響,不僅接連獲得高分評價及推薦,更不斷地收到希望能有更多品項推出的聲音,於是慢慢地發展出現在豐富的產品線。

普雷森蘭姆酒以全球唯一的 Double Aging 二次熟陳工法,並融入母公司干邑百年製酒藝術,賦與蘭姆酒更加細膩、多層次的香氣與口感,並且提供了多樣性的單一年份單一產區選擇,每年更會限量發行特殊限定的單桶蘭姆酒,成為近年來國際最熱門的蘭姆酒品牌。

<禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障>

額外資訊

酒精濃度

容量

700ml