描述
釀人九平次 EAU DU DÉSIR 希望之水｜山田錦
- 容量：720ml
- 酒精度數：15%
- 產地：愛知縣
- 原料米：山田錦
- 精米步合：50%
- 使用酵母：未公開
- 日本酒度：未公開
- 酸度：未公開
- 生/火入：火入
- 水質：未公開
帶來幸福力量的希望之水
EAU DU DÉSIR，意為「希望之水」，承載讓日本酒更充滿幸福能量的願望。
選用晚生成熟山田錦釀造，酒體深邃如絲絨般滑順。香氣揉合蜜瓜、青桃與淡雅孜然香料氣息，旨味飽滿，優雅酸度與微微苦韻交織，淡淡柑橘調性勾勒出清新的風味輪廓，展現均衡而優雅細緻的風格。
搭餐建議：法式肉凍、法式鄉村肉醬、義式燉飯、硬質起司
關於萬乘釀造
創業於1647年—— 來自愛知縣名古屋的萬乘釀造。跨越日本與法國的風土，勾勒一段釀造風土的傳奇。始終堅信—— 風土，與釀造，密不可分。從黑田庄山邊的田間開始，親手栽培酒米； 回到酒藏之中，細膩掌握每一道釀造工序。這不只是釀酒—— 而是將土地的呼吸，轉化為杯中的風景。「多樣表情的香氣」與「美麗優雅的酸度」，正是「釀人九平次」的核心魅力。
<禁止酒駕 酒後不開車，安全有保障>
