描述
戶河內 IPA 廣島鯉魚 單桶原酒 日本單一麥芽威士忌
- DISTILLED IN APR. 2020
- BOTTLED IN JUL, 2024
- CASK NO. 5540
- CASK TYPE IPA CASK
- 瓶數 208
- 54% vol.
- 700ml
- NON CHILL-FILTERED NATURAL COLOUR
戶河內威士忌熟成於戶河內貯藏倉庫，位於廣島縣內最高峰羅漢山中的名景三段峽，原為JR在此遺留了一段鐵道隧道。
在翠綠的森林與清澈的溪流環繞，四季恆涼、恆濕，讓美妙的威士忌新酒在此靜靜地熟成，靜待時間緩緩流過，使得酒液帶有細緻清新的特色。
首款選自戶河內隧道倉庫裡為數稀少的 IPA 單桶，這是瓶連天使都為之瘋狂的佳釀，酒標上的鯉魚不僅是福氣的象徵，更是來自廣島最真摯的祝福。
全程於森林與溪流環繞的戶河內隧道進行熟成，透過橡木桶充分吸收深山中的青綠氣息。
使用製作印度淡色艾爾啤酒(IPA) 的橡木桶進行熟成。金黃的琥珀色澤有著自啤酒花迷人的大地草本氣息，柑橘調性的芬芳讓人感到清新。濃純的巧克力尾韻帶著辛香是款相當迷人的威士忌。
<禁止酒駕 酒後不開車，安全有保障>
