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ROBERT MONDAVI 羅伯蒙岱維酒莊特選 波本桶白酒2016

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描述

Private Selection Bourbon Barrel-Aged Chardonnay 酒莊特選 波本桶夏多內白酒 2016

  • 產區:Monterey County
  • 葡萄品種:100% Chardonnay
  • 酒精濃度:14.5%

酒款介紹:

此款夏多內白酒是第一也是唯一一款將加州釀酒工藝以及美國南部經典之作波本威士忌兩者結合。大膽且完美的感官呈現都令人驚艷,飽滿金黃色的酒色,首先以熟成鳳梨的濃郁香氣作為開場,以及烤椰子的香氣中帶有一些烤棉花糖與香草卡士達的香甜氣息。接著是烤鳳梨、檸檬卡士達、全麥餅乾以及太妃糖的香甜口感中帶有些許的烤辛香料以及烤橡木桶氣息。豐富、如奶油般的醇美、酸度平衡集中,餘韻綿長。

美食搭配:

單純的醇飲此款夏多內感受他的獨特風味,或搭配奶油酸豆檸檬佐香煎比目魚,藍乳酪胡桃田園沙拉,奶油蒜頭檸檬炒鮮蝦以及培根甜棗等,都可以搭配出不同的風味。

Tips:

將整個葡萄藤壓榨過後,用不鏽鋼桶將葡萄汁低溫發酵,以充分獲取其新鮮風味。百分之百的葡萄酒用美國橡木波本桶陳釀九個月後裝瓶釋出。

 

<喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒>

額外資訊

酒精濃度

容量

750 ml

生產國

酒莊/酒廠

品牌

原料/葡萄品種

產地

年份

商品評價

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