描述

Mars 駒之岳四十週年紀念限定版 單一麥芽威士忌
- 蒸溜所:駒之岳蒸溜所
- 蒸餾年份:1980s、1990s、2010s、2020s(原酒橫跨四個年代)
- 熟成地點:駒之岳、津貫、屋久島熟成倉(共有三地熟成)
- 酒款桶型:波本桶、雪莉桶、波本豬頭桶、水楢桶、美國白橡木桶
- Non Chill Filtered
- 酒精濃度:50%
- 泥煤濃度:2ppm
- 酒款容量:700ml
「Mars駒之岳四十週年紀念限定版單一麥芽威士忌」象徵著Mars駒之岳蒸溜所於四十載的歷史縮影,完整保留了1980、1990、2010、2020年代的油脂感與風味,更象徵品牌跨越時代的積累與昇華,凝聚四十年歲月淬煉的精華之作。
品飲筆記:
- 酒⾊:深邃琥珀⾊
- 香氣:初聞是濃郁的成熟果香,以蘋果醬與熟成杏桃為主旋律,隨後勾勒出哈密瓜的清甜與溫潤香草氣息,交織出優雅木質調與陳年韻味,展現出極具層次的深度。
- ⼝感:入口首先感受到的是葡萄乾與楓糖漿交織的醇厚甜美,隨即而來的是肉桂辛香帶來的新鮮感,中段呈現出如甜栗子、黑巧克力般的圓潤風味,口感豐富且紮實,彰顯了橫跨40年時光的非凡底蘊。
- 尾韻:溫潤的泥煤氣息輕拂鼻腔,收尾處伴隨著一種黑巧克力般的純淨韻味,不僅中和了前段的甜感,更為這場感官饗宴劃下了一個深邃且令人難忘的句點。
品飲建議:建議加入幾滴水,能進一步開啟隱藏在層層木桶後的成熟果香與更細緻的辛香料表現。
<禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障>





