描述
2021年4月，本坊酒造「信州．駒ヶ岳蒸餾所」與「秩父酒廠」發佈，在彼此的土地上交換熟陳並調和合麥芽威士忌。這是日本威士忌行業的一大步保持傳統且努力創新，探索日本威士忌的更多可能性，跨越酒廠的界限。
自 2015 年 4 月交換麥芽原液以來，兩家酒廠在各自環境中的熟陳過程，已經進行了六年的研究與討論。在2021年聯合推出這兩款，以「駒之岳」、「秩父」 Malt Duo為名，麥芽原酒混合的100% 純日本調和麥芽威士忌。
- 使用桶型：波本桶、美國白橡木、雪莉
- 酒精度：54%
本坊Mars蒸餾所介紹
- 1949年：在鹿兒島取得釀造威士忌的執照。
- 1960年：建立Mars山梨蒸溜所。
- 1985年：建立Mars信州駒ヶ岳蒸溜所。
- 1992年：Mars信州駒ヶ岳蒸溜所關廠。
- 2011年：Mars信州駒ヶ岳蒸溜所重啟。
- 2016年：建立Mars津貫蒸溜所＆屋久島酒窖
- 2021年：「信州．駒ヶ岳蒸餾所」與「秩父酒廠」Malt Duo 上市
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