描述
有趣酒業 氣洗麥芽心酒
- 酒精度:63%
- 容量:250ml/瓶
- 原料:大麥麥芽
- 風味描述:香氣與口感為全麥吐司、白花/水仙、熱帶水果和檸檬柑橘。
全球新興中小型威士忌酒廠都會推出新酒(New Make/ New Pot)產品作為前期金流,也讓愛好者們試試該威士忌酒廠的風格,想像未來產品。
有趣酒業當然也不例外!作為台灣/乃至第一的創意烈酒先鋒品牌,我們推出更具獨特性、話題性並能讓大家更容易捕捉與想像的風味 – 「全球第一款氣洗麥芽心酒」。
麥汁發酵時逸散的二氧化碳會帶著白花類香氣、熱帶水果和檸檬柑橘風味離開;我們放棄一個發酵罐以捕捉逸散的風味分子,再通過蒸餾完的麥芽心酒進行極性清洗,將這些風味分子萃取回到麥芽心酒中,讓香氣強度直接提高兩個層次!
<禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障>





