描述
日本戶河內威士忌8年
- 種類:無年份調和威士忌
- 容量:700 ml
- 酒精度:40%
以熟成8年以上的威士忌進行調和,帶有些許泥煤風味,前端以柑橘、牛奶、巧克力的香氣作為主導,之後帶出青草的清爽風味,杯底帶有悠長的麥芽香氣,是款能夠花點時間好好品飲的威士忌。
酒廠介紹
戶河內威士忌是「中国釀造」近些年推出的威士忌品牌。
中国指的並非是中國大陸,而是日本廣島一帶。該公司建立於 1918 年 10 月,是名副其實的百年老店。中国釀造過去曾推出一系列暢銷的燒酎、梅酒、清酒。旗下的「櫻尾蒸餾所」於 2017 年竣工,今後希望以此作為櫻尾琴酒、戶河內威士忌的生產基地,將更優質的日本酒推廣到全世界。
戶河內威士忌目前儲存主要是兩個地方,第一個是本社的酒廠酒窖內,「天使分享」第一年高達 11 %,之後平均大約 5 至 8 %。另一個是車程約一個多小時遠的戶河內隧道酒窖,乃是酒廠與 JR 國鐵簽約承租鐵路隧道,環境較潮濕、冬天下雪呈現截然不同的陳年環境。
<未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車>