描述
Foursquare 巴貝多法勒南甜香酒
- 製程:每間在巴貝多的酒吧與廚房都找得到 falernum法勒南的蹤影。他是以萊姆與多種植物草本調味成清新爽口的蘭姆甜香酒。這款採用的是 1890 年 Taylor 所調製的配方。
- 品飲:入口感覺到萊姆、杏仁、丁香與蔗糖等多種風味。
- 建議:Tiki 熱帶雞尾酒不可或缺的味道!另與琴酒、龍舌蘭的創意搭配更是驚喜!也可嘗試加入啤酒成為加勒比海 Shandy。
法勒南甜香酒介紹:你應該要知道的巴貝多甜香酒 ─ 法勒南!
Doorly’s 經典多莉5年蘭姆酒
- 五彩金剛鸚鵡
- Single blended rum:單一酒廠、酒液調和自壺式蒸餾法以及傳統的柱狀蒸餾法
- 製程:綜合壺式與柱狀式蒸餾蘭姆酒,波本桶陳年5年以上。
- 品飲:享受熱帶果乾、柑橘與辛香料等多層次香氣。入口舌尖感受到溫潤蜂蜜、水果、烤椰片與橡木等舒暖氣息;悠長的餘味在口中散發淡淡的堅果芳香。
- 建議:調製經典蘭姆酒以及Tiki熱帶雞尾酒的最佳選擇。同時,圓潤的口感適合純飲,或可嘗試調入任何隨性喜歡的飲料來提升風味。
以金剛鸚鵡為標誌的百年品牌「多莉」是巴貝多最早瓶裝出口的蘭姆酒!「多莉」系列在1990年代納入四方酒廠旗下,成為其重要的國際知名品牌。多莉蘭姆酒不僅是調酒的好搭襠。更提供純飲享用的難忘體驗。多莉四種酒款以不同的鸚鵡稀有性為酒標識別,款款皆獨特非凡。
穀物與油 Corn’n’Oil 調製方法
- 法勒南甜香酒 15ml
- 多莉XO 60ml
- 苦精 1-2滴 (選擇性添加)
- 萊姆片
作法:倒入 Old-fashioned 酒杯與冰塊攪拌,以萊姆片做杯飾。
<禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障>