描述
安藝虎 純米吟釀 雄町 冷卸
- 容量：720ml
- 酒精濃度：15%
- 酒米：雄町
- 精米步合：60%
- 日本酒度：+2
- 酸度：2.1
散發香蕉和葡萄般的沉穩香氣，雄町特有的酸度紮實地在口中繚繞，經由時間沉澱形成旨味香醇、更加圓潤的風味，並帶有些許濃稠感，非常適合搭配調味濃郁的雞肉或豬肉料理，從冰飲到燗酒皆可享受樂趣。
酒造介紹
「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造，依山傍海，面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。
一年僅產300石的小型地酒酒造，除了釀酒的季節外，整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作；主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」，其中「安藝虎」銘柄全系列皆為「純米酒系」，刻意採用不同酒米、酵母、精米度打造許多香氣明顯的酒類，仕入水全部採用當地「赤野川」的伏流水，水質清澈柔和，適合打造屬於四國專有特色的淡麗辛口。
值得一提的是，該銘柄全系列產品皆為生酒或一次火入（瓶火/瓶儲藏），刻意調配酵母強化生酒中的乳酸香氣以及果香，深受日本喜愛生酒香氣的消費者推崇。
<禁止酒駕 酒後不開車，安全有保障>
