描述
九郎左衛門 無濾過生詰 雄町 大吟釀
- 精米步合：40%
- 酒米：雄町100%（岡山縣產）
- 酒精濃度：15%
- 日本酒度：+1
- 酸度：1.3
新藤酒造最高階的系列商品，以在全國新酒鑒評會展出為目標而釀造的大吟釀。強調雄町特有豐富細緻的味道和華麗而無雜味的香氣，是男女都會喜歡的酒款。
酒廠介紹
新藤酒造店 創業於明治三年（西元1870年）山形縣
世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變，然而山走地搖，也會改變水的流向；就好像釀酒，如何維持頂尖，是非常困難的。
雅山流系列就是在新藤雅信先生堅持追求日本酒頂尖品質所創立的，透過科學實驗的嚴謹，致力於準確製程，輔以日本人一絲不苟的態度，作為企業的核心策略；原料取得上，不砸重金向其他縣市購買昂貴的酒米，反而回歸在地選購山形縣當地生產的優良酒米。
釀造上，集中資本購買新穎的設備，希望能夠徹底控制每個釀造階段的變因，讓產品的風味更精進。絕對是日本酒愛好不容錯過的一間酒廠。
<禁止酒駕 酒後不開車，安全有保障>
