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督亞香檳Champagne Doyard+奧地利純手工杯Zalto Denk’Art香檳杯組合

NT$4,300 NT$3,650

描述

督亞香檳 Champagne Doyard+奧地利純手工杯 Zalto Denk’Art 香檳杯組合

督亞香檳 Champagne Doyard

酒莊全程手工,橡木桶的使用比例依酒款相當不同,約為40%~100%。僅部分或完全不進行乳酸發酵。低比例的添糖或不另添加。低比例的硫化物。並且刻意在 Triage 的階段不另加糖,以便將大氣壓力控制在 4.5~5 個大氣壓, 回歸到香檳的黃金年代。因此 Champagne Doyard 的風格具有一種沉穩天然的安定感。輕巧呈現的礦物感,果味圓潤帶有膨脹感,卻沒有凝滯的重量,細緻優雅的氣泡質地。

酒款資訊:

  • 100 % Chardonnay
  • 0 添糖
  • 瓶中二次發酵 6 年
  • BH (Burghound.com) 93 分
  • 年產量僅 4000~5000 瓶
  • 酒莊特有的風格,恰到好處的氣泡,形成柔滑的口感與具膨脹感的果實風味。

奧地利純手工杯 Zalto Denk’Art 香檳杯

專門用來飲用香檳、氣泡酒款。優雅高貴的瓶型設計,看著杯中的氣泡緩緩上升,也能充分展現各個產區氣泡酒的特性,使香檳的酸度漂亮完美的表現出來。笛型香檳杯細長的握柄設計,使手的溫度不會影響到酒的溫度。而狹窄的杯口設計可以更好好的欣賞香檳酒的起泡變化。

適合飲用葡萄品種或產區:Champagne、Sparkling Wine、Prosecco、Spumante、Cava

<未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車>

額外資訊

容量

750 ml

生產國

原料/葡萄品種

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