描述
雷曼 Lehmann Jamesse球體系列頂級白酒杯 540 ml
Grand Blanc 水平伸展的杯型，多層次地重現各種香味 (水果、花…)，喝 Chardonnay (尤其是陳年的柏根地白酒)、略微扁平的球體面積可以充分表現水平的特性
- 寬而廣的球體面積允許葡萄酒有最佳的伸展空間
- 底部的凹點強化了香檳綿密細緻的氣泡、並且提供了靜止
酒液一個搖晃最佳的起點。 - 水滴型狹窄的底部緩緩向上展開、讓香氣分子有時間延著球
型杯壁慢慢釋放。 - 清透的無鉛水晶材質可精準欣賞細微的酒色差異
Philippe Jamesse 介紹
- 香檳區漢斯米其林二星 Les Crayeres 城堡的首席侍酒師
- 17 年的葡萄酒侍酒經驗
Jamesse 對於酒杯一直有自己的想法、直到找上了同樣位於漢斯 Reims 的 Lehmann 杯廠，才終於可以將心中所想化為實際的作品。
Jamesse 認為：世界上很多東西都是球體的，地球是球體的、果實是球體的、樹幹是球體的、甚至動物的型體上有許多軀幹也是球體型。球體的弧度是最自然的弧度。在球體的世界裡、自然界的生命或是向外生長、或是向內圓滿自身的小宇宙。所以，Jamesse 認為也只有在球體杯型裡，葡萄酒和香檳的口感和香氣，才能得到最和諧和全然有次序的綻放。
