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水芭蕉 Artist 系列組 (缺貨中)

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描述

水芭蕉 Artist 系列組

Floral Sparkling Sake

承襲「Nagai Style」,融合新世代潮流趨勢,推出一系列更加年輕化、不拘泥也可以輕鬆享受的餐酒搭配。由 Sparkling 開頭,輕輕斟入香檳杯中,氣泡細緻而綿密,適合搭配水果優格沙拉等較清爽的前菜料理。

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Still Sake

飄散溫婉自然米旨香氣,口感純淨淡麗,酒體輕柔,猶如藝術家「片岡鶴太郎」先生親筆執畫的水芭蕉,在舌尖上綻放優美姿態,適合搭配鹽烤雞肉、檸檬白身魚、海鮮料理等。

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Dessert Sake

以 Dessert Sake 畫下完美句點,香氣柔和、輕快爽口,融入一絲絲甜潤,巧妙的酸香恰到好處,甜而不膩,適合搭配香草冰淇淋、戚風蛋糕等甜點,充滿了愉悅幸福感令人無法抵抗!

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水芭蕉 藝術家系列 Mizubasho Artist Series

因氣候暖化變遷對生態圈的影響,加上梅花鹿啃食水芭蕉花,造成水芭蕉急速減少、森林植被也遭到破壞,為了保護尾瀨國家公園的自然環境,永井酒造攜手三条印刷、東京 Power Technology,共同推廣水芭蕉的復興計畫。

因此,永井酒造開發了「Mizubasho Artist Series」,並將捐贈銷售所得的 5% 用於栽種水芭蕉、培育幼苗作業。此次計畫還特別與藝術家「片岡鶴太郎」聯手,繪製水芭蕉酒標;且將與在各個不同領域活躍的女性名人進行推廣合作。

  • 和藝術家聯名
    透過藝術創造日本酒的附加價值,與片岡鶴太郎合作,參與首次的酒標設計。
  • 搭餐年輕化
    針對女性及年輕族群,推出較輕鬆、價格實惠的餐酒搭配法。
  • 不標示特定名稱酒
    不公開產品規格,而是重視產品的故事性,有氣泡酒、清酒、甜點酒三個種類。
  • 結合永續發展觀點創造附加價值
    達到環境保護的效果,並將當地的風土條件品牌化。
  • 對應 Vegan 主義
    去除飲食文化的隔閡,訴求日本酒的健康取向及安心、安全。

永井酒造

永井酒造創業於1886年,位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著,正面就有一望無際的廣闊水稻田。

採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法,打造出帶有「自然美」的完美銘柄。

其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外,更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。

<未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車>

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