描述
希臘 Aivalis Family Vineyards – Nemea 戴勝紅酒
- 酒款:Nemea 戴勝
- 產區:PDO Nemea 尼米亞
- 類型:Dry Red
- 品種:100% Agiorgitiko(單一園)
- 桶陳:12 個月
Nemea 產區最具企圖心的精品酒莊,挑選單一原生品種,利用大幅度降低葡萄產量取得濃縮口感與均衡的香氣表現;呈現酸櫻桃、小紅莓、草本並帶著可可、椰子、茶葉等香氣;充分展現出希臘特有的堅實風格。是 PDO Nemea – Agiorgitiko 的代表性酒款,年產量僅 9000瓶。
艾沃力斯酒莊 Aivalis Family Vineyards 介紹
位於伯羅奔尼薩半島-莊主 Mr. Aivalis 是一位精力旺盛的完美主義者,致力於釀出與其他人不同性格的酒款。他說:「我們的葡萄習慣了艱辛的環境,我們從不灌溉,這迫使葡萄樹的根部必須向下深入土壤吸取營養及水分。」挑選優質的 Agiorgitiko 釀造,使得 Aivalis 的酒呈現濃縮的香氣和風味,韻味悠長,擁有複雜性和極具爆發力的性格。
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