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季節限定酒 – 麒麟山 純米吟釀生原酒Potari Potari 720 ml

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貨號: Kirinzan/potari 分類: , 標籤: ,

描述

麒麟山純米吟釀生原酒:

保持最新鮮風味的純米吟釀,未經過兌水及殺菌,保持活化酵素,醒酒後風味還可繼續變化。Potari Potari是指水滴落的聲音,如同釀酒師的滴滴心血一般。結實的酒體讓這隻生原酒可以搭配日本料理、義大利麵甚至是火鍋!

  • 產地:日本新潟縣
  • 酒廠:麒麟山酒造
  • 容量:720 ml
  • 酒精濃度:16 %
  • 精米步合:55%
  • 酒米:五百万石

麒麟山酒造介紹:

麒麟山酒造於 1843 年創立,以當地(新潟縣阿賀町)名山 “麒麟山”命名,是以釀造使用在地生產的米和當地的水為原料,在當地的氣候下,由在地藏人製作的「地酒」為目標的酒造。

為了釀出在地人每天都想喝的酒,可不僅是美味就可以了,麒麟山酒造更進一步在食品安全上下功夫,對於製酒的原料米,是在哪、由誰、用什麼樣的方式生產的都有所要求。在 2011 更進一步在酒造內設置農業部門,和在地的農業組織奥阿賀酒米研究会合作栽培酒米,將來希望可以 100% 使用在地生產酒米

<喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

額外資訊

酒精濃度

酒莊/酒廠

容量

720ml

生產國

產地

等級

原料/葡萄品種