九郎左衛門 無濾過生詰 雄町 大吟釀

NT$2,800

描述

九郎左衛門 無濾過生詰 雄町 大吟釀

  • 精米步合:40%
  • 酒米:雄町100%(岡山縣產)
  • 酒精濃度:15%
  • 日本酒度:+1
  • 酸度:1.3

新藤酒造最高階的系列商品,以在全國新酒鑒評會展出為目標而釀造的大吟釀。強調雄町特有豐富細緻的味道和華麗而無雜味的香氣,是男女都會喜歡的酒款。

酒廠介紹

新藤酒造店 創業於明治三年(西元1870年)山形縣

世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變,然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維持頂尖,是非常困難的。

雅山流系列就是在新藤雅信先生堅持追求日本酒頂尖品質所創立的,透過科學實驗的嚴謹,致力於準確製程,輔以日本人一絲不苟的態度,作為企業的核心策略;原料取得上,不砸重金向其他縣市購買昂貴的酒米,反而回歸在地選購山形縣當地生產的優良酒米。

釀造上,集中資本購買新穎的設備,希望能夠徹底控制每個釀造階段的變因,讓產品的風味更精進。絕對是日本酒愛好不容錯過的一間酒廠。

<禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障>

額外資訊

酒精濃度

容量

720ml

商品評價

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