描述
Mezcal Derrumbes德龍貝梅斯卡爾 Oaxaca
代表著瓦哈卡中部山谷的豐饒，也是龍舌蘭多元生態的中心。經驗老道的第三代龍舌蘭大師 Javier Mateo 與他的家族在聖地牙哥－馬塔特蘭鎮中，種植最具代表性的兩種龍舌蘭品種—— Espadín 與 Tobalá。
以黑橡木在土窯窯烤後，以石磨碾磨過，再利用普逵酒 (Pulque) 和來自薩波特克古鎮米特拉 (Mitla) 的水混合，經由自然發酵後，龍舌蘭成為了酒體完整、口味圓潤的梅斯卡爾酒(Mezcal)，也具有輕微的煙燻味凸顯了礦物質味道以及細緻的水果香。
品牌介紹
Derrumbes 帶我們體驗一趟穿越墨西哥心臟的風味之旅。身為世界上擁有最豐富生態環境的產地，每個梅斯卡爾酒產區都在這片掛毯上蓋上了他們獨特的印記，我們樂於提供豐饒的土壤與氣候、蓬勃多元的龍舌蘭品種以及含有美妙祖傳精神的製作技術。
每一瓶 Derrumbes 都代表了一個單一產源，表現了該產區的傳統、風土條件以及感官風格，這些特點一起創造了該產區品種與其細膩風味給予的扣人心弦體驗。
<禁止酒駕 酒後不開車，安全有保障>
