描述
Portobello Road Gin 波特貝羅倫敦琴酒
使用植物:杜松子 – 義大利托斯卡尼、鳶尾根 – 義大利托斯卡尼、檸檬皮 – 西班牙、苦橙皮 – 海地或摩洛哥、肉豆蔻 – 印尼、桂皮 – 東南亞、芫荽籽、甘草、歐白芷(當歸)
香氣:傳統的杜松子與香料感撲鼻,淡淡的花香與柑橘調。
口感:杜松子之後有薑、肉豆蔻與肉桂尾韻,些微胡椒感。
加上葡萄柚片調製成Gin Tonic呈現杜松子草本與柑橘香氣,品牌經理湯姆建議使用紅酒杯裝滿冰塊,搭配Tonic Water(通寧水)。調製Martini是口感簡單卻不失力道的表現。
<未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車>