“Greater Than” London Dry Gin- 印度首款工藝琴酒

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描述

“Greater Than” 印度琴酒

2015年,一股琴酒復興浪潮席捲全球,然而,兩位印度德里的酒吧經營人滿心期待的琴酒浪潮卻未抵達印度,使他們期待落空,滿腹哀愁。印度,做為Gin & Tonic 發源地,且將琴酒常見草本原料入菜的地區,仍處於琴酒的黑暗時代。

如果他們想要一支琴酒,就必須親力親為投入琴酒的製作。於是,他們走出吧台,為自己找來了一座壺式蒸餾器,並以他們能夠取得的草本、香料、水果加以試驗。他們探尋多回、蒸餾數次、不斷嘗試也經歷無數失望。耗時兩年,加上Gin Guild的董事會成員Elizabeth Anne Brock的指導下,終於研發出一款他們十分喜愛琴酒配方,不只是在他們所擁有的酒吧販售,他們更想將這支琴酒帶到世界各地。

「Greater Than」或是「>」是他們的倫敦干型琴酒,產於印度,結合來自印度及世界各地最優質的草本植物。由來自匈牙利的1000公升壺式蒸餾器蒸餾而成,是印度首款工藝琴酒。如同其名,這支琴酒追求的是凡事更好,我們也希望他人是如此。

草本植物:杜松子(北馬其頓共和國)、當歸根(德國)、鳶尾根(義大利)、柑橘皮(西班牙)、芫荽子、小茴香、洋甘菊、生薑、香茅(印度)

品飲筆記:

俐落的杜松子風味,夾雜清新的檸檬皮香氣以及活躍的生薑尾韻。

獎項:

  • Best London Dry Gin (India) at World Gin Awards 2019
  • Bronze Medal at the International Spirits competition 2018
  • Bronze at American Distilling Institute 2018
  • Silver at San Francisco World Spirit awards 2018
  • Top 50 emerging brands of India – 2018 LBB

額外資訊

酒精濃度

容量

700ml

生產國

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