Doorly’s 金剛多莉8年蘭姆酒

NT$1,150

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描述

Foursquare 經典多莉5年蘭姆酒

  • 五彩金剛鸚鵡
  • Single blended rum:單一酒廠、酒液調和自壺式蒸餾法以及傳統的柱狀蒸餾法
  • 製程: 綜合壺式與柱狀式蒸餾蘭姆酒,波本桶陳年8年以上 。
  • 品飲:明顯的橡木芳香、 以及感受到來自傳統壺式蒸餾的強烈辛香。入口後豐富而圍繞著如太妃糖、 葡萄乾、烤椰片等難以抗拒、充滿潛力的一款精緻的蘭姆酒。
  • 建議:純飲品嘗。甚或搭配巴貝多Taylor’s Velvet Falernum甜香酒調製一杯Corn ’n’ Oil!

以金剛鸚鵡為標誌的百年品牌「多莉」是巴貝多最早瓶裝出口的蘭姆酒!「多莉」系列在1990年代納入四方酒廠旗下,成為其重要的國際知名品牌。多莉蘭姆酒不僅是調酒的好搭襠。更提供純飲享用的難忘體驗。多莉四種酒款以不同的鸚鵡稀有性為酒標識別,款款皆獨特非凡。

酒廠介紹:

蘭姆酒的發源地—巴貝多,自從島上開始甘蔗製造糖產業,蘭姆酒在此地的歷史已超過三百年,迄今仍以風味卓越與嚴格品管聞名,廣受全世界喜愛。

早在1820年,Foursquare 的席爾家族即在島上開始製酒事業,時至今日,目前為僅存由巴貝多在地擁有的酒廠,期許自己做到高效節能兼顧友善環境的製酒廠。

四方酒廠保留壺狀蒸餾器產出強勁的酒體,亦使用真空柱狀蒸餾器產出芳香圓潤的酒款。四方依循著巴貝多的傳統,特別擅長調製壺式與柱狀蒸餾風味的調和酒款,其擁有的巴貝多陳年蘭姆酒數量亦為島上之冠。

榮獲2016、2017、2018「 國際烈酒競賽」(International Spirits Challenge)年度最佳蘭姆酒廠肯定。Foursquare 堅持不添加其他甜度或調味劑,豐富的氣息全來自細心照料與蒸餾真功夫,深厚內涵足以與任一烈酒相匹比。Foursquare 首席釀酒師 Richard Seale 是如此驕傲的形容 pure rum:「 蘭姆酒曾經在18、19 世紀引領風潮,雖然今日他的實力仍被低估,但他正在世界頂尖威士忌、干邑酒的競爭中,一步步找回屬於他的寶座」

<未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車>

額外資訊

酒精濃度

品牌

酒莊/酒廠

容量

700 ml

生產國

年份

商品評價

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