描述
酒款介紹：James E. Pepper 1776 Straight 波本威士忌
濃郁的波本香氣與甜味，再加上裸麥特有的特色，香草、蜂蜜、巧克力、荳蔻等多層次等風味。92 Proof （酒精濃度 46%）無經過冷凝處理，含 38% 以上裸麥成分
由榮獲 2013 舊金山世界烈酒大賽金賞的無年份 100 proof 版改版而來，仍維持高裸麥含量 （38%，其餘為玉米與大麥麥芽。）
- 香氣：蘋果、香草、豆沙、柑桔、水果糖、胡椒、橡木
- 酒色：偏紅銅色
- 酒體：中等
- 口感：蘋果、橘皮、水果糖、太妃、少許奶油堅果、胡椒、迷迭香
- 尾韻：偏乾爽，帶蘋果、柑桔、太妃感
1776 介紹
Pepper家族成立於 1776 年，也是美國獨立的那年，開始進行蒸餾威士忌，經過 3 代經營到 1958 年，Pepper 家族品牌成為肯德基最老，同時也是美國最老最經典的威士忌品牌。
1958 那年美國波本產業蕭條，James E. Pepper 於那年停止生產。多年後，Georgetown Trading Co., (也是一家成立於美國獨立時期的威士忌貿易公司)承擔了此品牌的管理權，並取得了當年的蒸餾技術及成分，親自手選成熟、非常相近於 ”Old Style” 的酒桶，重新開始生產蒸餾新的 James E. Pepper 威士忌，
James E. Pepper 是這家蒸餾傳奇的第三代，據說 ”OldFashioned” 是他所發明的。
