描述
Never Never Triple Juniper 三重杜松子琴酒
酒廠最具代表性的琴酒,結合三種不同蒸餾工序,展現純粹與厚實的杜松子氣息。另外添加其餘8種素材,包含芫荽籽、當歸根、鳶尾根、檸檬皮、萊姆皮、甘草根、肉桂和澳洲胡椒。
品飲筆記:
- 香氣:松針、迷迭香、檸檬皮油、土壤調性並延伸到胡椒辛香。
- 口感:前段明亮的柑橘,富油脂感,強烈而突出的杜松子,後段以土壤和木質辛香支撐。
- 尾韻:綿密而悠長的多層次尾韻。
酒廠介紹:
澳洲以Never Never 來稱呼內陸廣袤的荒蕪之地,也象徵著三位創辦人的從無到有,開拓冒險的精神。Never Never 是澳洲最令人興奮和創意的酒廠之一,也多次入選Drink International 的最佳趨勢品牌,是現今琴酒圈中備受矚目的一顆新星。
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