描述
東の麓酒造 艷姬 C 純米吟釀 (つや姫なんどでも 艷姬怎樣都可以!)介紹:
清酒是少數從低溫到高溫都可以飲用,適飲溫度範圍非常廣的酒,甚且在各個溫度會有不同表現。但一般我們很少有機會去比較不同溫度對清酒風味帶來的影響,而且每一款酒都有其適飲溫度,很難直接去比較。
因此東之麓和東北藝術大學聯合研發出這款「艷姬 C 幾度都可以!」,由學生發想的企劃,研發這款從 5~55 度都能夠完美呈現風味,不同的溫度更有不同特色,好喝又好玩的代表作,在日本引起諸多媒體關注,更曾在 2016 獲得最適合葡萄酒杯日本酒賞的最高金賞。
- 容量:500 ml
- 酒精濃度:15%
- 產地:山形県
- 酒廠:東の麓酒造
- 原料(酒米):艷姬(つや姫) 100%
- 精米步合:58%
- 日本酒度:+2
- 酸度:1.3
- 適飲溫度:隨您喜歡 5℃~55℃,不管幾度都推薦!
- 獲獎紀錄:「最適合葡萄酒杯日本酒賞 2016」 最高金賞、全美日本酒歡評會吟釀部門金賞
關聯資訊:
東の麓酒造介紹:
創立於江戶時代,原本是當時米沢藩藩主特許經營的在地商人 – 酒田屋利右衛門氏的酒造部門而來。後來由第六代當家 – 栄次繼承創業至今。位於山形縣的置賜盆地,空氣清新、冬日嚴寒、有豐富的優質水源、稻作繁盛,自古就盛產酒米,因此該地方也以釀酒聞名。