描述
「威風堂堂」的錦鯉酒
而有 250 年歷史的新潟酒造「今代司」從來不作摻水這件事，因此得到了很多商家的喜愛。他們推出了這款「錦鯉」，宣告「今代司不是金魚，是威風堂堂的錦鯉！」
*金魚酒由來：金魚酒，聽起來很可愛，其實是一個嘲諷滿點的說法。在日本戰爭時期，米是相當昂貴的農產品，而廠商為了大賺一筆，在把酒出貨給下游時，會在酒裡面摻水讓酒變多。經銷商、店家賣給消費者時又會再摻水，因此消費者拿到的酒淡到不行，連金魚都可以在裡面悠遊自得而得名。
另一方面，新潟也是有名的錦鯉之鄉。在 1914 年新潟錦鯉在東京展出，並贈送給昭和天皇(當時是皇太子)後，外界開始知道這種美麗的魚類，並且世界各地都開始飼養。用錦鯉設計瓶身也具有這個象徵意義。
設計師利用禮盒和瓶身的巧妙設計，讓紅白相間的錦鯉悠遊桌間。絕妙的設計讓這”隻”酒得到了包含 iF Design Award、A’ Design Award、FAB 等世界各地的設計大獎。
除此之外，裡面裝的酒也不是省油的燈，「今代司 錦鯉」也是榮獲 IWC 銀賞的佳釀。雖然酒造未公布酒款的規格，所以劃分為普通酒，但據小道消息指出是用純米大吟釀規格去釀造的喔!
加上錦鯉本身就是吉祥的代表物，也有「鯉躍龍門」的涵義在，更成為絕佳的禮品，在日本更是每每一出貨就售完缺貨。
- 容量：720ml
- 酒精濃度：16度
- 產地：新潟縣
- 原料：米（日本産）、米麹（日本産米）
今代司酒造介紹：
今代司酒造創立於 1767 年，至今已經有250 年歷史。新潟有著好水好米，以品質優良的清酒而出名，而歷史悠久的今代司酒造可以說是新潟清酒的代名詞。所有酒款堅持全部使用純米釀造，為的就是給愛酒人最好的味道
