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酒杯之王 RIEDEL 手工杯 – Sommeliers 系列 Chablis / Chardonnay

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描述

 

酒杯之王 RIEDEL 手工杯 – Sommeliers系列 

  • 第一個針對各葡萄品種而量身打造的功能性高腳杯系
  • 水晶製玻璃杯 人工吹製
  • RIEDEL 品質的指標
  • 可進洗杯機清潔
  • 容量:350 cc
  • 高度:216 mm
  • 寬度:80 mm

適用葡萄品種:Albariño, Aligoté, Bordeaux (mature), Bordeaux (white), Chablis, Chardonnay (unoaked) , Châteauneuf-du-Pape (Blanc), Condrieu, Cortese, Côtes du Rhône Blanc, Fallanghina, Fiano, Fumé Blanc, Graves blanc, Greco di Tufo, Grenache Blanc / Garnacha Blanca, Hermitage (Blanc), Macabeo, Marsanne, Melon de Bourgogne (Muscadet), Montagny, Morillon (unoaked), Muscadet, Muscadine, Neuburger, Orvieto Classico, Palomino (except Sherry), Pessac Leognan (Blanc), Pinot (Blanc, Grigio, Gris), Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc (oaked), Sémillon, Soave, St. Joseph (white), Trebbiano, Verdelho, Verdicchio, Vin de Savoie (blanc), Viognier

Sommeliers 系列介紹

CLAUS J.RIEDEL 教授是第一位發現酒杯的型狀會影響品酒時所感受到的香氣、口感、均衡和餘韻的設計師。1973年,CLAUS J.RIEDEL 在 Orvieto 首次發表了與義大利侍酒師協會(Associazione Italiana Sommeliers)共同協助研究下所設計發展出全球第一個美食家酒杯系列。此系列含括10款杯型;自此徹底顛覆了品酒世界的原有風貌。

The Wine Advocate 發行人Robert Parker 在1991年公開讚揚 RIEDEL 酒杯,「不論是從專業技術上的角度來分析,或是以追求品味者的審美觀來評判,RIEDEL 的酒杯都是世界上最頂級的杯子。」

酒杯之王 RIEDEL 介紹

擁有「酒杯之王」美譽的奧地利領導品牌,在250年,11個世代的堅持下,一直秉持著「傳統」與「創新」為品牌宗旨。

英法七年戰爭開戰後,因為市場上對玻璃的需求,在因緣際會之下,Riedel家族的第三代傳人 Johann Leopold Riedel 在1756創立了屬於他自已的工廠,這一年,也是RIEDEL品牌故事的開始。

RIEDEL第九代傳人Claus J. Riedel更是將這個品牌發揚光大的重要推手。1925年出生的Claus J. Riedel,將傳統花俏的酒器改變成為樸素、薄面,長梗的酒杯。他也發現了酒杯的形狀會影響酒的香氣、口感、均衡感與餘韻。這樣革命性的理論徹底改變了整個世界酒杯的格局。

在1950年末便開始研究葡萄酒產區、品種和酒杯的關係,為不同葡萄酒開發出專屬酒杯。他的研究和理論受到品酒師一致認同,更榮獲多項設計大獎的肯定,並被多家博物館陳列收藏。RIEDEL對酒杯專業的堅持奠定了現今頂級專業酒杯霸權的地位。

「無論是從專業技術上的角度分析,或是以追求品味者的審美觀評判,RIEDEL的酒杯都是世界上最頂級的杯子。以RIEDEL酒杯品酩佳釀時所呈現的效果是無以倫比的,它們所成就的驚人差異是我用言語不足以形容的。」( 引用自ROBERT M. PARKER, JR. THE WINE ADVOCATE )

RIEDEL家族的名字不曾出現在任何一瓶酒標上,但在過去五十年來,這個來自奧地利的玻璃世家為愛酒人士提昇品酒樂趣的成就與貢獻,可以說在釀酒界裡無人可及。( 引用自時代雜誌TIME MAGAZINE )

額外資訊

品牌

容量

350cc

高度

216mm

寬度

80mm

生產國

商品評價

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