描述
商品特色:
- 期間限定,直探六折的獨家優惠組合價
- 百年來英國皇室婚禮御用香檳,經典雋永
- 與頂級侍酒師合作,最能展現香檳香氣的專業酒杯
想過已成經典的那場世紀盛宴-黛安娜王妃與查爾斯王子的皇家婚禮,大家舉杯祝福暢飲的那瓶經典香檳,原來也能離我們如此近在咫尺嗎?
Cuvée Royale Brut 約瑟夫皮耶<皇家經典香檳>是歷史悠久的香檳經典。Joseph Perrier 不僅從 19 世紀就成為英國皇室御用酒莊,它優雅穩重的形象亦曾登上諾貝爾頒獎典禮的餐桌。而這款<皇家經典香檳>更是隨著黛安娜王妃的世紀婚禮,一同成為永恆。
傳統的香檳是混調的極致工藝。100 多年來,每瓶<皇家經典香檳>都帶著 20% 的老年份儲酒 (reserve wine),至少在酒窖中熟成 3 年才能上市,並由釀酒師微調每年的調配比例,以維持它不變的複雜、圓潤口感。
而如此細緻豐富的香檳,當然更需要一只好酒杯來襯托出她的完整香氣。
廣受全球侍酒師認可的專業酒杯製造商 Lehmann 雷曼,剛好就是來自於香檳區的心臟-Reims 漢斯地區。而與米其林餐廳首席侍酒師 Philippe Jamesse 合作的這個球體酒杯系列,更是整個香檳區都普遍採用的出色杯款。
Jamesse 一再重申:『香檳也是葡萄酒!』香檳需要空間釋放過度刺激的酒精氣泡感,而足夠的球體空間可以讓香氣分子能延著杯壁全然釋放。許多釀酒師曾說過,這款酒杯讓他們感受到自己的酒居然可以有這種表現!也讓這款酒杯成為雋永的約瑟夫皮耶<皇家經典香檳>的不二搭配。
酒款介紹:
Cuvée Royale Brut 約瑟夫皮耶<皇家經典香檳>
- 葡萄品種:35% Chardonnay、35% Pinot Noir、30% Pinot Meunier
- 酒精濃度:12%
細緻的氣泡,帶來綿密飽滿的口感。散發出柑橘、蘋果、蜜桃、香草、肉桂等迷人的香氣,為感官帶來強大的衝擊;經典的少量殘糖喝來豐腴圓潤,相當討人喜愛;酸度柔和宜人,結尾清新,是酒莊自1825年創立以來的經典款香檳。
杯款介紹:
雷曼大師球體粉紅香檳杯 JAMESSE INITIAL 30
- 容量:300 ml
- 高度:23.3 cm
- 寬度:7.2 cm
寬而廣的球體面積允許葡萄酒有最佳的伸展空間,底部的凹點強化了香檳綿密細緻的氣泡,水滴型狹窄的底部緩緩向上展開、讓香氣分子有時間延著球型杯壁慢慢釋放。清透的無鉛水晶材質可精準欣賞細微的酒色差異。
<喝酒不開車,未成年請勿飲酒>