智利 Lagar de Codegua印象派酒莊 888 Gran Reserva紅酒

NT$880

描述

智利 Lagar de Codegua印象派酒莊 888 Gran Reserva紅酒

  • 葡萄品種:50% Cabernet Sauvignon, 50% Carmenere
  • 產區:Alto Cachappal, Rapel, Chile
  • 濃度:14%

產自智利精華地帶安地斯山脈(Andes Mountains) 山下的Alto Cachapoal產區,此區以細緻優雅的波爾多混釀風格為名,以及高品質的Cabernet Sauvignon和Carnmenere葡萄。

智利最代表性的兩大葡萄品種混釀,Cabernet Sauvignon和Carmenere葡萄皆取自第八號單一葡萄園 (Block No.8) 手工採摘,並於酒莊的第八個不鏽鋼桶中進行酒精發酵 (No.8 Tank)。最終經過18個月的法國橡木桶陳年後上市。

品飲筆記:香氣飽滿奔放。香草、可可、莓果、藍莓等香氣撲鼻,酒體濃郁。厚實單寧中带有均衡酸度。

餐點搭配:乾式熟成小羔羊排、燉牛頰、香料烤雞、佛跳牆

<禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障>

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