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普雷森鳳梨蘭姆酒 Plantation Pineapple Rum

NT$1,400 NT$1,250

貨號: plantation/pineapple 分類: , 標籤: ,

描述

 

普雷森鳳梨蘭姆酒 Plantation Pineapple Rum

  • 酒精濃度:40 %
  • 容量:700ml
  • 產地:加勒比海
  • 得獎紀錄:2015 RumXP, Gold, Best in Class

【Plantation Pineapple Rum ‘Stiggin’s Fancy’】發想來自於 1824 年大文豪狄更斯的手卷,據說是大文豪狄更斯最喜愛的古典酒款,消失將近 200 年後,2014 年由Plantation普雷森蘭姆酒在美國紐澳良的Tales of Cocktail活動中重現經典,發表當天造成轟動並立即完售,原先只是 Plantation 普雷森蘭姆酒調酒大師 Alexandre Gabriel 和雞尾酒歷史學家 David Wondrich 的玩心之作,沒想到受到如此喜愛,在全球的不斷要求以及期盼下,正式於 2016 年採每年兩個批次的方式生產販售。

經過不斷嘗試後,選出了 Victoria 種鳳梨,手工切削後浸泡於普雷森三星蘭姆酒中 (Plantation 3 Stars Rum) 一個禮拜後,以夏朗德壺式蒸餾器蒸餾,同時將鳳梨浸泡於普雷森黑蘭姆酒 (Plantation Original Dark Rum) 三個月,最後將兩者勾兌後再放入橡木桶中熟陳三個月的時間,最後得到了這款令人驚艷的普雷森鳳梨蘭姆酒!

香氣:飽滿的鳳梨甜香與丁香、柑橘、黑櫻桃與薄荷。
口感:溫暖的鳳梨甜酸與陳年蘭姆酒勾勒出平衡的口感滋味。
尾韻:複雜且長的尾韻,果甜、橡木、香辛料不斷湧出,非常美味!

 

Plantation 普雷森蘭姆酒介紹

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Plantation 普雷森蘭姆酒的創立源自於母公司皮耶費朗干邑酒廠的無心插柳:原先只做為加勒比海區蘭姆酒廠的木桶供應商,調酒大師 Alexandre Gabriel 進而能夠接觸品飲到許多來自各酒廠令人驚艷的蘭姆原酒,原本只是分享的心態發行了一小批次的 Vintage單一產區系列,受到各地好評迴響,不僅接連獲得高分評價及推薦,更不斷地收到希望能有更多品項推出的聲音,於是慢慢地發展出現在豐富的產品線。

普雷森蘭姆酒以全球唯一的 Double Aging 二次熟陳工法,並融入母公司干邑百年製酒藝術,賦與蘭姆酒更加細膩、多層次的香氣與口感,並且提供了多樣性的單一年份單一產區選擇,每年更會限量發行特殊限定的單桶蘭姆酒,成為近年來國際最熱門的蘭姆酒品牌。

額外資訊

酒精濃度

酒莊/酒廠

容量

700ml

產地

商品評價

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