描述
Foursquare 巴貝多法勒南甜香酒
- 製程：每間在巴貝多的酒吧與廚房都找得到 falernum法勒南的蹤影。他是以萊姆與多種植物草本調味成清新爽口的蘭姆甜香酒。這款採用的是 1890 年 Taylor 所調製的配方。
- 品飲：入口感覺到萊姆、杏仁、丁香與蔗糖等多種風味。
- 建議：Tiki 熱帶雞尾酒不可或缺的味道！另與琴酒、龍舌蘭的創意搭配更是驚喜！也可嘗試加入啤酒成為加勒比海 Shandy。
法勒南甜香酒介紹：你應該要知道的巴貝多甜香酒 ─ 法勒南！
Doorly’s 多莉XO雪莉桶陳蘭姆酒
- 紫藍金剛鸚鵡（世界最大的飛行鸚鵡，已瀕臨絕種）
- Single blended rum：單一酒廠、酒液調和自壺式蒸餾法以及傳統的柱狀蒸餾法
- 製程：特製的配方綜合壺式與柱狀式蒸餾法的蘭姆酒，並分別於波本與雪莉桶陳６至１２年後再行調製裝瓶。
- 品飲：散發出飽滿的太妃糖、果乾、香草與摩卡迷人芳香；入口驚艷，葡萄乾、橙皮、蔗糖原味等在口中翩翩起舞，緊連著辛香料與橡木感受，甚至微微的帶有陳年雪莉酒的特殊風味，引領著餘味綿延悠長。
- 建議：純飲品嘗。特別推薦喜愛雪莉桶威士忌的愛酒人士。甚或調製一杯特有品味的Old Fashioned！
穀物與油 Corn’n’Oil 調製方法
- 法勒南甜香酒 15ml
- 多莉XO 60ml
- 苦精 1-2滴 （選擇性添加）
- 萊姆片
作法：倒入 Old-fashioned 酒杯與冰塊攪拌，以萊姆片做杯飾。
<未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車>
