富久長 海風土 純米Sparkling

NT$1,080

描述

富久長 海風土 純米Sparkling

富久長 海風土 純米Sparkling

  • 酒米:國產米
  • 酒精度: 13%
  • 精米歩合: 70%
  • 容量:500ml

檸檬般的清爽香氣撲鼻而來,鮮活的氣泡在舌尖上躍動著,口感潤澤且高酸度賦予爽快表現,除了能夠洗滌魚的腥味,也適合搭配番茄、肉類、起司等料理。

酒造介紹

今田酒造創業於1868年(明治元年),位於廣島縣安藝津町,自古以來以杜氏之鄉而聞名,廣島縣釀酒歷史悠久,1898年由釀造家「三浦仙三郎」確立了軟水釀造法,被稱為「吟釀酒之父」,銘柄「富久長」之命名便來自三浦仙三郎。

今田酒造致力於復育一度滅絕的古老酒米品種「八反草」,雖屢遭失敗挫折,但憑藉著三浦仙三郎的座右銘「百試千改」的熱情堅持不懈終於成功,唯一使用八反草也成為酒造的一大特色。現任酒造代表「今田美穗」不僅是女藏元,亦身兼杜氏的角色,開創出獨具魅力的釀造風格、獲獎無數,此外更在2020年被英國BBC評選為「年度百大最具影響力的女性」之一。

<禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障>

額外資訊

酒精濃度

酒莊/酒廠

容量

500ml

生產國

等級