威廉金敦William Hinton原創蘭姆酒

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描述

威廉金敦 William Hinton 原創蘭姆酒

英國人威廉·金敦於 1845 年在葡萄牙的馬德拉島(Madeira)創建了糖廠和蘭姆酒釀造廠,其蘭姆酒是使用精心挑選的新鮮甘蔗汁製成。含有番茄與淡淡松露鹹味。

他的製酒知識在傳承好幾代後漸漸失傳而停產,直到其中一位繼承人創立了新馬德拉糖廠(ENM – Engenho Novo da Madeira)並重建了原始的蒸餾器和技術,傳承了威廉·金敦蘭姆酒的生產。由於使用了最優質的甘蔗,直接用甘蔗汁發酵後下去蒸餾,是屬於(Rum Agricola)農業蘭姆酒,威廉·金敦的蘭姆酒只蒸餾一次,保持其香氣和新鮮度。

馬德拉島(Madeira)是位於葡萄牙西南部的群島之一是其該群島的主島名字,其國王 Infante D. Henrique 於 1425 年在馬德拉島引入甘蔗後,尤於該島是亞熱帶島,當地溫暖的氣候很適宜甘蔗的生產,而強勁的大西洋海風又能推動風車榨取甘蔗汁。威廉·金敦的蘭姆酒廠是使用百年歷史的銅柱蒸餾器,在發酵溫度控制在 28 ºC 和 35 ºC 之間

<未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車>

額外資訊

酒精濃度

品牌

生產國

容量

700 ml

產地

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