描述
金升 生儲藏酒 酒款介紹:
重現元祿時期的「柱燒酎製法」。清爽的口感中,保有結實的酒體,冷飲或溫飲皆有著不同的美味特色。
限定數量 48 瓶!
- 產地:日本新潟縣
- 酒廠:金升酒造
- 容量:300 ml
- 酒精濃度:15 %
- 類別:普通酒 (柱燒酎使用)
- 原料米及精米步合:
- 麹米 越淡麗 (60%)
- 掛米 越淡麗 (60%)
金升酒造介紹:
文政5年(1822)年、由初代當家髙橋善之助創立髙橋酒造店。明治 8 年遷移到新瀉市內,並改名為「金升酒造」。再於昭和 5 年遷移到現址的新発田市。
長度用尺金來測量、容量用升來計算
酒造的命名有著「製作正確正直的商品並用相同的心態進行販售」之意涵,現在也持續傳承先人的心意及教誨,持續用著正確正直的心釀造美味的瓊漿玉液
酒造的命名有著「製作正確正直的商品並用相同的心態進行販售」之意涵,現在也持續傳承先人的心意及教誨,持續用著正確正直的心釀造美味的瓊漿玉液
安全穩定的釀造空間及環境
新発田市,周圍有飯豊山系地下水,水質更經過花崗岩的淨化,自古即以好水聞名,水質屬軟水。此外好水孕育出的好米,使釀酒所需的原料取得不虞匱乏;釀酒空間更有著完善的空調設備,讓酒在釀造時可維持著低溫並確保酒款品質之穩定。
<喝酒不開車,未成年請勿飲酒>