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比利時PETRUS 酸啤混調三瓶組

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描述

比利時PETRUS 酸啤混調三瓶組

酒款特色:

#三種不同酸度風味,自由混調出自我的品味

#兩年桶陳發酵時間的極致工藝啤酒

#全台不到100瓶的極限量商品

什麼?啤酒還可以自己混調?沒錯,這間特別的比利時酸釀啤酒廠PETRUS,不僅單喝各具風味,更可以依照大家的口味偏好,想甜一點就甜一點、想酸一點就酸一點,自己的酸啤自己調!

比利時的自然酸釀啤酒與混調向來被視為釀造的極上工藝。PETRUS更進一步用大木桶 “Foeders” 來進行緩慢的酸釀陳年,降低木桶本身風味的干擾,強調酸釀啤酒本身的柑橘、青蘋果酸香。另外兩款則是分別調和了年輕的棕色啤酒與櫻桃啤酒,一個厚實一個酸甜,讓大家混調出自己的『黃金比例』。

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使用六種野生酵母,在大橡木桶中緩慢酸釀的『母酒』,產生萊姆、青蘋果等果香與酸度。
啤酒獵人Michael Jackson搶先命名的金色酸啤,蟬聯WBA世界啤酒大賽 2011,2012,2013,2015,2016的金牌。

  • 適飲溫度:6-8度
  • ABV:7.3%

15% 桶陳母酒+ 85% 雙倍棕色啤酒 + 酸櫻桃
酸度最低,帶著櫻桃自然香氣與甜味。酸甜平衡,濃厚酒體帶著果香味的清爽。
WBA世界啤酒大賽 2014,2015,2016 金牌。

  • 適飲溫度:6-8度
  • ABV:8.5%

 

33% 桶陳母酒+ 67% 年輕棕色啤酒
酸度中等,同時帶著果酸與麥芽焦糖香氣,尾韻更顯平衡順口。
WBA世界啤酒大賽 2012 金牌、2015, 2016 銀牌。

  • 適飲溫度:6-8度
  • ABV:5.5%

<未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車>

額外資訊

酒精濃度

生產國

容量

330 ml

品牌

商品評價

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