描述
台灣愛爾 桂圓黑啤 Longan stout 介紹:
以台灣特有的龍眼木燻製桂圓融入黑麥啤酒,釋放出桂圓獨特的香甜及風味層次。讓您在豐富的麥芽香味中,品嘗到台灣桂圓才有的乾果香、焦糖香、及煙燻口感。
- 酒精濃度:6%
- IBU:25
- 口感:渾厚
- 風味:桂圓香氣與煙燻口感
- 香氣:焦糖、煙燻味
- 推薦搭餐:排餐、紅肉類燒烤、黑色甜點
台灣愛爾(Taiwan Ale Brewery)簡介:
「台灣艾爾啤酒」是台灣第一家專門生產艾爾型啤酒的自有酒廠。創辦人林博士為旅美微生物研究的學者,透過實驗室級的酵母菌種培育與反覆精密的測試,並加入台灣在地的素材風味,打造出屬於台灣人的艾爾型啤酒配方,呈現台灣每個時節的地氣與美味,宛如一場華麗的啤酒盛宴。
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